読みもの

江戸東京たてもの園とは 江戸東京たてもの園とは、1993年に東京都が建設した屋外博物館で、江戸東京博物館の分館と言う位置づけです。文化的な価値の高い歴史的な建造…

人気店舗デザイン年鑑はどんな出版物 人気店舗デザイン年鑑とは、人気のあるレストランやカフェ、バーなどの店舗デザインを集めたデザイン集で、和食のお店や洋食の店など…

日本では外開きが多い 玄関の扉は、外に出る時に外に向かって押し開ける外開きタイプと、内側にひいて開ける内開きタイプとがあります。日本では一般的に外開きタイプが多…

メタルシェッドとは シェッドに使われる素材には、多種多様なものがあります。その中でもメタルシェッドとは、他の素材と比較すると強度に優れた金属素材を材質としており…

ブラックボードの重要性 店舗の店先に置かれていることが多いブラックボードは、使い方によっては大きな集客効果が期待できるアイテムです。デザイン簡単な書き方コツを掴…

１：フレックスウォールとは フレックスウォールとは一言でいうなら間仕切りのことで、1つの空間を間仕切りによって2つの別空間に仕切るために利用します。デザインやサ…

グリストラップの役割と目的 グリストと呼ばれることも多いグリストラップとは、飲食店や居酒屋などに設置されているキッチン設備の一つです。飲食店では、一般家庭とは比…

ファサードとは 店舗ファサードは店舗の顔と言える部分で、その店の雰囲気やイメージ、コンセプトをお客様に伝える役割があります。店の第一印象はファサードによって決ま…

店舗照明の基準として考えるべきポイントは？ 店舗照明を決めるにあたって、まずはどんなお店の雰囲気にしたいのかが基準となります。また、お店の形態によっても求められ…